• 23-24 Maggio 2018
  • MiCo, Milano, Italia
23 - 24 Maggio 2018 MiCo, Milano, Italia

MAPIC Food and Beverage

Il salone internazionale dedicato al mercato Retail Food & Beverage

Perché partecipare a MAPIC Food & Beverage?

Il Food & Beverage è diventato un elemento chiave dell'esperienza del cliente all'interno dei siti commerciali.

Il Food & Beverage consente di trasformare le aree retail in veri e propri "real life places”, centri di aggregazione e condivisione di esperienze che vanno ben oltre la mera esperienza di shopping...

MAPIC Food & Beverage è l'evento esclusivo dedicato a retailers e players del settore Food & Beverage e del mercato immobiliare commerciale.

MAPIC Food & Beverage propone una panoramica sui brand ed i retail concept Food & Beverage più dinamici ed innovativi del mercato a livello internazionale, fornendo una piattaforma di business estremamente efficace attraverso la quale i visitatori possono entrare in contatto con i concept retail  F&B, con più importanti attori internazionali del mercato immobiliare commerciale Food & Beverage (Landlords, Master franchisor, operatori del settore travel ...), con esperti in marketing e comunicazione del settore F&B, con fornitori di soluzioni logistiche e digitali.

Gli highlights di MAPIC Food and Beverage

Zona espositiva

The major international F&B players will exhibit.

Networking

Network with our online tools, get business recommendations and attend our dedicated events.

Conferenze & Pitching

Spot the latest F&B trends and meet Food & Hall experts. 

Area degustazione

F&B brands will showcase  their concepts.

Il Food and Beverage sta trasformando radicalmente il mercato immobiliare commerciale

Alcuni numeri chiave..

I clienti trascorrono un periodo di tempo mediamente più lungo di 27 minuti nei centri commerciali * 

I clienti spendono globalmente il 18% in più in transazioni *

Percentuale dello spazio totale dedicato al F&B nei nuovi progetti immobiliari commerciali sul mercato europeo*

Percentuale dello spazio dedicato al F & B nei nuovi progetti immobiliari commerciali  Asia*

*JLL data

Incontra gli esperti del settore!


"Le food hall sono il format del settore F&B più in voga oggi. Grazie agli importanti volumi di visitatori che attraggono, stanno influenzando notevolmente le scelte di tempo libero e le abitudini alimentari del pubblico"


Didier Souillat
CEO of Time Out Market

Perché Milano?

L'Italia è da sempre una referenza nella cultura enogastronica a livello globale, determinando di continuo nuove idee e trends nel mercato F&B su scala internazionale. Negli ultimi anni, Milano si è smpre più affermata come la capitale mondiale del cibo.
                    
Grazie all'eredità di EXPO 2015 con il suo focus sulla nutrizione e l'alimentazione sostenibile, la città di Milano è oggi il palcoscenico principale di eventi, progetti e dibattiti su temi alimentari; il luogo ideale per testare i nuovi concept internazionali ora di moda, e per riunire gli operatori chiave del settore.

  

La MAPIC Community

Hanno già partecipato agli eventi MAPIC

Oltre 2000 retailers del settore F & B, master franchisor e operatori del settore immobilaire hanno partecipato ai nostri eventi nel 2017

Master Franchisor e Franchise partner internazionali

Operatori Travel Retail

Developers e Proprietà

Retailers Food & Beverage

Eventi e conferenze

Un programma di conferenze di alto profilo

Un programma di conferenze ricco di contenuti permetterà di esplorare le più recenti tendenze dell’industria del Food & Beverage e scoprire i concept F&B internazionali più accattivanti per attirare traffico all’interno di siti e location commerciali. Due giornate ricche di incontri e presentazioni da parte di esperti del settore, durante le quali i protagonisti della ristorazione commerciale, le proprietà, i Master franchisors internazionali e gli operatori del settore travel… potranno entrare in contatto e creare nuove opportunità di sviluppo per il proprio business a livello internazionale.

● Food halls: come creare la migliore esperienza cliente?
● Foodtech: come i protagonisti del food & bverage ed i centri commerciali utilizzano le soluzioni digitali per migliorare l’esperienza cliente?
● Come utilizzare il F&B per incrementare il traffico e vendite nelle shopping destination?
● Come trasformare le zone di transito in destinazioni food?

Un’opportunità unica per scoprire i trend ed i concept F&B più attuali che stanno trasformando i settori retail e real estate

Gli esperti del settore condivideranno le loro esperienze e la loro visione durante le due giornate dell'evento

Didier Souillat
TIMEOUT MARKET

Fabrizio Dosi
ILLY

Johnatan Doughty
ECE

Elisabetta Salvatori
AUTOGRILL

Heinz Beck
ATTIMI

Oscar Farinetti
EATALY

Mathieu Proust
UBER EATS

Nick Schapira
JAMIE OLIVER RESTAURANT GROUP

Come partecipare?

Come visitatori

Retailers: €190

Registrati a €190 entro il 22 Marzo 2018 e risparmia 70% sul prezzo ufficiale

Non-Retailers: €499

Registrati a €499 entro il 22 Marzo e risparmia il 20% sul prezzo ufficiale.

 

Come espositori

Da €4,040

Come sponsor

Offerte disponibili su richiesta

Il tuo badge ti darà accesso a MAPIC Food & Beverage e a MAPIC Italy* - ’evento dedicato al mercato immobiliare commercial italiano -  senza costi aggiuntivi